Perennials: uma nova geração de mulheres

Vera Minelli (à esq..) com as filhas Gabriela Pugliesi e Marcella Minelli. Elas dividem roupas, acessórios, a turma de amigos e confidências íntimas (Foto: Autumn Sonnichsen) No outono de 2013, Rosana Santos teve o estalo.

Rosa millennial: o tom da vez está na moda, na decoração e no design

Ucha usa casaco Dener vintage e sandálias Prada  As outras cores que me perdoem, mas o rosa é fundamental. Campeão no ranking de tons de 2017, o millennial pink está na moda , na decoração e no design. Fui investigar sua origem e descobri que tudo aconteceu a partir do Greenery, tom verde folha eleito a cor do ano pela Pantone (empresa que pesquisa tendências sobre cores que os mercados de moda, beleza e lifestyle vão adotar)

Suflê de chocolate fácil de fazer

Sabe aquele doce certeiro, perfeito para servir logo após o almoço de família no domingo? É o suflê de chocolate da Heloísa Bacellar

Vinho: leilão online de 22 mil garrafas promete desconto de até 50%

Vinho (Foto: Thinkstock) Alô, noivinhas de plantão! Entre 18 e 28 de agosto, acontece um leilão online de mais de 22 mil garrafas de vinho com descontos de 50% promovido pelo site Winebid , especializado em leilões de vinho. A venda conta com rótulos de alta qualidade de vinhos tintos, brancos, rosés, champagnes e espumantes – apenas franceses, italianos e chilenos. + Aprenda a preparar um drink com vinho rosé, gin, chai e manjericão + Vinho barato é considerado um dos melhores do mundo

Sobremesa diferente: Suflê de mexerica

Já fez um suflê de mexerica ?  Heloísa Bacellar , chef do Lá da Venda, mostra como fazer essa receita diferente e saborosa. Suflê de mexerica (Foto: Reprodução) Suflê de mexerica (4 porções) Ingredientes: 1 ¼ xícara (chá) de suco natural de mexerica 1 ½ colher (sopa) de farinha de trigo ¹/³ xícara (chá) de leite 2 ovos 1 pitada de sal Manteiga, açúcar e açúcar de confeiteiro a gosto Modo de preparo: Numa panela pequena, ferva o suco por cerca de 10 minutos, até reduzir a 2 colheres (sopa) de um xarope bem grosso. Na mesma panela, aqueça a manteiga e a farinha e mexa até engrossar.

Torta de maçã com crocante de mel agrada a todos

Compota de maçã, crocante de mel, creme de confeiteiro … Esta é a típica torta que todo mundo ama! Criada pelos chefs Joachim e Cíntia Koerper , do Eleven , é a pedida perfeita quando a família está reunida. Aprenda: Lifestyle;Gastronomia;Torta de maçã (Foto: Camilla Maia) Torta de maçã (4 porções) Ingredientes: Financier: • 61 g de farinha de trigo • 61 g de farinha de amêndoa • 120 g de açúcar • 4 claras de ovo • 103 g de manteiga sem sal Compota de maçã: • 200 g de açúcar • 400 g de maçã vermelha descascada • 6 folhas de gelatina transparente Crocante de mel: • 15 folhas grandes de massa filo • Manteiga clarificada e mel a gosto Creme de confeiteiro: • 1 l de leite integral • 4 gemas • 2 colheres (sopa) de manteiga • 1 xícara (chá) de amido de milho • 1 ¼ de xícara (chá) de açúcar • 1 fava de baunilha • 200 g de creme de leite batido Montagem: • 4 bolas de sorvete de rum • 1 maçã verde em cubinhos Modo de preparo: Financier: misture tudo e asse em tabuleiro com papel-manteiga em forno preaquecido a 180 ºC.

Tudo sobre o gorpcore, a nova tendência de moda “outdoor”

Agregar peças típicas do montanhismo e esportes outdoor é a essência do gorpcore (Foto: Imaxtree) Jaqueta puffer oversized e coloridas , coletes de flanela , capa de chuva colorida,  qualquer peça que envolva velcro , pochetes e sandálias tipo papete… Essas peças, que mais parecem uma lista de roupas para uma viagem de acampamento ou o uniforme típico dos pais dos anos 90, vêm pipocando em looks de celebridades e gurus do street style por aí. Depois do athleisure – tendência que trouxe um toque esportivo ao casualwear – e do normcore – a anti-tendência de se vestir apenas com peças básicas e urbanas – a onda da vez é o gorpcore .