Suflê de chocolate fácil de fazer
Sabe aquele doce certeiro, perfeito para servir logo após o almoço de família no domingo? É o suflê de chocolate da Heloísa Bacellar
Vinho: leilão online de 22 mil garrafas promete desconto de até 50%
Vinho (Foto: Thinkstock) Alô, noivinhas de plantão! Entre 18 e 28 de agosto, acontece um leilão online de mais de 22 mil garrafas de vinho com descontos de 50% promovido pelo site Winebid , especializado em leilões de vinho. A venda conta com rótulos de alta qualidade de vinhos tintos, brancos, rosés, champagnes e espumantes – apenas franceses, italianos e chilenos. + Aprenda a preparar um drink com vinho rosé, gin, chai e manjericão + Vinho barato é considerado um dos melhores do mundo
Escondidinho de carne-seca e queijo com direito a harmonização
Vai receber alguém importante na sua casa? Prepare a mesa com carinho, escolha uma receita certeira e abra uma garrafa de vinho.
Pavê de bombom: um clássico
Depois daquele almoço comemorativo, nada mais gostoso do que aproveitar a sobremesa ao lado das pessoas que você mais gosta. O doce Explosão de bombom , da nutricionista Sandra Wages (Granja Mantiqueira), é um pavê de chocolate que serve a família inteira – e tem gostinho de receita da vovó
Torta de maçã com crocante de mel agrada a todos
Compota de maçã, crocante de mel, creme de confeiteiro … Esta é a típica torta que todo mundo ama! Criada pelos chefs Joachim e Cíntia Koerper , do Eleven , é a pedida perfeita quando a família está reunida. Aprenda: Lifestyle;Gastronomia;Torta de maçã (Foto: Camilla Maia) Torta de maçã (4 porções) Ingredientes: Financier: • 61 g de farinha de trigo • 61 g de farinha de amêndoa • 120 g de açúcar • 4 claras de ovo • 103 g de manteiga sem sal Compota de maçã: • 200 g de açúcar • 400 g de maçã vermelha descascada • 6 folhas de gelatina transparente Crocante de mel: • 15 folhas grandes de massa filo • Manteiga clarificada e mel a gosto Creme de confeiteiro: • 1 l de leite integral • 4 gemas • 2 colheres (sopa) de manteiga • 1 xícara (chá) de amido de milho • 1 ¼ de xícara (chá) de açúcar • 1 fava de baunilha • 200 g de creme de leite batido Montagem: • 4 bolas de sorvete de rum • 1 maçã verde em cubinhos Modo de preparo: Financier: misture tudo e asse em tabuleiro com papel-manteiga em forno preaquecido a 180 ºC.
A personal trainer Milena Nogueira ensina 5 exercícios simples para ficar com um corpão sem sair de casa
Milena Nogueira ensina a entrar em forma sem sair de casa. Passo 1: corridinha sem sair do lugar (Foto: Janderson Pires) Para não malhar inventamos mil desculpas: falta de tempo, dinheiro, ânimo, filhos, mas desejamos um corpo em forma.
Sopa saudável: receita livre de carboidratos e conservantes auxilia o emagrecimento
Sopa livre de industrializados,conservantes e carboidratos do Horta-D (Foto: Divulgação) O Chef Ari Horta , do delivery Horta-D, criou uma receita de sopa totalmente livre de conservantes e industrializados. Nutritiva e muito saborosa, ela ainda ajuda a emagrecer, pois não contém carboidratos. Confira! Ingredientes 8 colheres de sopa de feijão fradinho, 3 tomates italianos, um fio de azeite, sal à gosto, mel, vinagre balsâmico, 2 cebolas roxas, semente de cominho, 100 g de tofu defumado, leite de castanhas (feito com 80 g de castanha de caju granulada crua e 500 ml de água- bater no liquidificador), queijo mussarela artesanal, couve, pimenta calabesa e coentro
Tapioca: aprenda uma deliciosa receita da famosa chef Morena Leite
A tapioca é uma ótima opção para quem quer cortar o glúten da dieta (Foto: Divulgação ) A tapioca é um alimento natural com baixo teor de sódio, sem gordura, rico em carboidratos de fácil digestão e sem glúten. Pensando nos benefícios que ela apresenta, a chef Morena Leite lançou o livro ‘Tapioca – Histórias e receitas’
Receitas de panquecas e crepe para o café da manhã
PANQUECA DE DAMASCO EM CALDA DE CHOCOLATE AMARGO Ingredientes para massa 1 ovo caipira. 250 ml de água filtrada (1 ½ xicara)
O shopping que só vende produtos reciclados ou de upcycling
A empresa estatal fornecedora de energia Eskiltuna Energi & Miljö , que fica na cidade sueca Eskiltuna , já é bastante envolvida na questão de sustentabilidade e energia limpa . E ela decidiu, com o apoio da população local, abrir um estabelecimento que chamou a atenção de todo o mundo: é o ReTuna Recycling Galleria , um shopping que só vende produtos reciclados , restaurados ou de upcycling ! Imagina?! Veja também: A Rede Asta conseguiu uma madrinha famosa! Funciona assim: quem quiser pode doar o que não usa mais, de roupa até móvel , pro Returen , o espaço de lá que serve exatamente só pra isso, receber coisas que ninguém quer. Aí o AMA , uma organização que se traduz mais ou menos como “Atividade, Motivação e Trabalho”, entra em ação: são eles que analisam as doações pra consertá-las, restaurá-las ou transformá-las